Category: Alimentación

¿Cuál es el Mejor Aceite para Freir?

Los alimentos fritos siempre han sido bastante populares. Se encuentran en muchos platos tradicionales y son también un elemento básico de la industria de comida rápida. Por desgracia, freír no es exactamente el método...

http://static.flickr.com/34/73154280_d8fcd397c6.jpg?v=0

Propiedades de los piñones de Araucaria

PROPIEDADES DE LOS PIÑONES: También llamado “Pino piñonero”. Su nombre científico es Araucaria araucana, pertenece a la familia de las Pináceas.. comúnmente llamado Pehuén ,Piñon, Pino de Neuquén y Pewen (denominación mapuche). Estos árboles...

Olive Oil

Aceites vegetales y sus usos

Existen en la actualidad una gran variedad de aceites vegetales con los que preparar nuestros alimentos, en este artículo veremos cómo elegir correctamente entre éstos, ya que algunos toleran mejor las altas temperaturas y...