Adiós agrotóxicos: los insectos pueden reemplazar a los pesticidas contra las plagas
El uso de pesticidas contamina los alimentos y, por lo afecta nuestra salud y al medio ambiente. ¿Entonces, cómo podemos evitar plagas y mantener los cultivos «limpios»?
El biólogo alemán Peter Katz ha estado investigando el potencial de los insectos en la lucha contra las plagas durante años . Durante más de 20 años, su compañía cría insectos y provee a sus clientes, principalmente del sector privado en toda Europa.
Eficacia comprobada
Su método ya ha demostrado efectividad, como explica el biólogo a la agencia de noticias alemana, DW , uno de los insectos más investigados por su equipo, debido a su efectividad en el control de plagas, son las mariquitas . Su único problema es que, si se usan al aire libre, pueden volar lejos, por lo que deben usarse en plantaciones de interior.
El control natural de plagas es efectivo si se usan insectos en la etapa temprana . Si una plantación tiene mil insectos dañinos, solo veinte insectos beneficiosos son suficientes para combatirlas. Por lo tanto, es esencial detectar la infestación en una etapa temprana para aplicar los insectos de inmediato.
Katz admite que la eficacia de su técnica se ve favorecida en Europa debido a los inviernos fríos en el continente, mientras que en las regiones tropicales y subtropicales no funcionaría tan bien , dado que el nivel de infestación es mucho mayor. Sin embargo, los entornos controlados, como los invernaderos, también son favorables para la implantación de la técnica del biólogo alemán.
De todos modos, las técnicas naturales son una alternativa viable, incluso si se usan en menor escala, para reducir el daño al medio ambiente y garantizar la seguridad alimentaria , al menos en los países donde es posible aplicarlas o en producciones más pequeñas.
Uso de mariquitas para el control de plagas en cultivos de interior
Las mariquitas son uno de los insectos beneficiosos más comunes utilizados en jardines y granjas.
Las mariquitas son un depredador natural de plagas como los pulgones y trips. Los usamos generosamente para el control de áfidos. Tanto los adultos como las larvas encuentran y devoran pulgones.
Nuestros pimientos estaban infestados de pulgones. Los combatimos y aprendimos sobre el control orgánico de los pulgones.
En ese mismo año, Dave encontró a esta mariquita junto a nuestro buzón. Con mucho cuidado la puso en un sobre y condujo por nuestro camino largo y lleno de baches en su viejo camión rojo hasta nuestro invernadero. ¡Ella se quedó con él y aterrizó en el paraíso de las mariquitas! Los pulgones estaban por todas partes en nuestros pimientos, petunias y plantas de albahaca.Había estado allí por alrededor de una semana, comiendo los pulgones que parecen prosperar en nuestras plantas de pimiento. La vi por las mañanas tomando el sol en las hojas de pimiento. ¡Entonces encontramos huevos de mariquita en una hoja grande de pimiento!
Diane, Homemadefoodjunkie
Fuentes:
