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18 Alimentos Ricos en Magnesio

Los alimentos ricos en magnesio son principalmente las semillas, como el girasol, lino los frutos secos, almendras y verduras, como las espinacas.

El magnesio es un mineral esencial utilizado principalmente en la síntesis de proteínas y en el transporte de energía, facilitando la transmisión de los impulsos nerviosos. Para saber más acerca de magnesio vean: La Importancia del Magnesio en nuestra dieta.

Principales fuentes de magnesio

Semillas de calabaza

Las semillas de calabaza son una gran fuente de vitamina E, cobre, antioxidantes y magnesio. Una porción de media taza proporciona 369 miligramos de magnesio, casi el 100% del valor recomendado para el día. Quiere más beneficios? Las semillas de calabaza adelgazan, son desparasitantes y hacen bien al corazón. (Click aquí para conocer las propiedades de las semillas de calabaza)

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Castañas de pará

Una porción de media taza de sabrosas castañas proporciona 250 miligramos de magnesio, o el 63% del valor de la diaria. Además de ser ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes. Además, la nuez de brasil adelgaza si es comprada y consumida de forma correcta.

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Chocolate

El chocolate amargo a base de cacao es más beneficioso que el de leche y es bueno para el corazón y el cerebro, además de regular las tasas de azúcar en la sangre. Está lleno de antioxidantes, vitaminas y minerales, incluyendo magnesio. Una barra de chocolate de 180 gramos proporciona 13 miligramos de este mineral esencial. Le acerca de las Propiedades del Cacao

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Lino o Linaza

El lino o linaza es un alimento súper versátil para incorporar al menú diario. Sólo una cucharada de sopa puede proporcionar el 10% de la cantidad recomendada de magnesio por día.

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Brotes de Alfalfa

Los brotes de alfalfa son un alimento natural y saludable, ricos en proteínas, enzimas y vitaminas.

Conozca algunos de los beneficios de los brotes de alfalfa:

1) Alto valor nutritivo, la planta proporciona vitaminas del complejo B, C, D, E, K, ácido fólico, magnesio y pro vitamina A, minerales como calcio, potasio, hierro y fósforo.

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Bananas / Plátanos

Una banana mediana proporciona 32 miligramos de magnesio, además de potasio, vitamina C y fibras.

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Maíz

Una taza de maíz amarillo proporciona más de la mitad de la cantidad diaria recomendada de magnesio. También está lleno de fibras y proteínas.

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Porotos o Frijoles

Las legumbres, porotos o Frijoles cocidos contienen 68 miligramos de magnesio en una taza.

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AlimentoPesoMagnesioEnergía
Semillas de calabaza57 g303 mg327 calorías
Almendras78 g238 mg499 calorías
Avellana68 g192 mg430 calorías
Nuez de Brasil70 g166 mg489 calorías
Maní72 g125 mg415 calorías
Semillas de girasol68 g82 mg397 calorías
Alcachofa120 g72 mg95 calorías
Espinacas100 g64 mg22 calorías
Avena234 g56 mg145 calorías
Remolacha cocida fresca72 g49 mg32 calorías
Germen de trigo14 g45 mg51 calorías
Yogur245 g43 mg186 calorías
Arroz integral98 g42 mg343 calorías
Aguacate o palta100 g39 mg162 calorías
Ciruela85 g38 mg75 calorías
Banana118 g34 mg112 calorías
Leche desnatada245 g28 mg88 calorías
Jugo de naranja242 g27 mg154 calorías

Joaquin Lima

Estudiante de Agronomía, Permacultor, escribe para el sitio desde 2014. Está particularmente interesado en la jardinería orgánica, la sostenibilidad ambiental y la autosuficiencia.

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