Alimentación

Conoce lo mejor de la jalea real, un superalimento con excelentes propiedades

Aquellos que consideran como un superalimento a la jalea real no se equivocan, ya que contiene una gran cantidad de propiedades medicinales y es muy nutritiva.

Como alimento de origen natural, la jalea real tiene múltiples propiedades que ayudan a potenciar las funciones mentales y físicas, además de controlar la producción hormonal.

Es altamente beneficiosa debido a sus importantes efectos sobre los huesos, la renovación de las células en la piel y protección del sistema nervioso. Por esta razón, te invitamos a conocer todas las increíbles propiedades de este superalimento.

La jalea real

La jalea real tiene gran cantidad de nutrientes, destacando principalmente sus distintos minerales y vitaminas. Se obtiene de las abejas, es utilizada ampliamente para curar y prevenir algunos padecimientos comunes.

También se usa para la elaboración de distintos cosméticos, convirtiéndose en uno de los principales aliados de la belleza que ayudan a prevenir y disminuir la aparición de los signos del envejecimiento.

Origen de la jalea real

La jalea real es un excelente producto de origen natural, proviene específicamente de la secreción de las glándulas hipofaringeas de las abejas nodrizas; las cuales son las encargadas de suministrar la alimentación necesaria a las abejas reinas y también el alimento de las larvas los 3 primeros días de vida.

Este alimento promueve la longevidad de la reina y es el causante directo del crecimiento en las abejas en su estado larval. Por esta razón, la jalea real ha sido de gran interés desde tiempos antiguos.

En la antigua China los gobernantes apreciaban enormemente este alimento natural, considerándolo como un excelente aliado para la longevidad y el vigor sexual, para aquellas personas que consumían regularmente la jalea real.

Antiguamente también era muy utilizada en Grecia y Egipto, pero actualmente gracias a los avances en la apicultura, se ha podido masificar y aumentar la producción de este superalimento.

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Características de la jalea real

La jalea real tiene un sabor bastante intenso y es una sustancia densa de color amarillo, dicho sabor tiene cierta acidez y se produce por medio de las glándulas hipofaringes que las abejas tienen en sus cabezas.

Entre 05 días 15 días es el proceso de producción de esta jalea, gracias a la combinación de secreciones estomacales.

Cuenta con distintos nutrientes y por eso es usada como el principal alimento para las abejas, abarcando el desarrollo de las abejas durante las diferentes etapas de crecimiento.

Aunque son aplicadas las técnicas de apicultura con el objeto de producir la miel, durante este proceso el ser humano no interviene de forma directa; el proceso productivo depende de la labor de las abejas. Por esta razón se trata de un producto completamente natural.

Propiedades nutricionales de la jalea real

La jalea real tiene múltiples propiedades nutricionales y por ello se le considera como un superalimento. Está compuesta principalmente por agua, además contiene azúcares naturales simples como maltosa, glucosa y fructuosa, es decir, hidratos de carbono.

Este superalimento también contiene proteínas. Además, es rica en vitaminas del grupo B y aminoácidos, las cuales forman un completo arsenal nutritivo junto a las vitaminas A-D-C y E que benefician ampliamente al organismo.

Respecto a los oligoelementos y minerales, la jalea real también contiene magnesio, hierro, sodio, calcio y potasio. Tiene múltiples funciones en las células, además de intervenir de forma directa en el buen funcionamiento del cuerpo.

Es de destacar que la jalea real es altamente saludable, pero también concentra ácidos grasos de una manera sana y equilibrada.

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Beneficios de la jalea real para la salud

Este superalimento de origen natural destaca porque tiene múltiples beneficios para el organismo, esto se debe principalmente a su estructura química compleja. Entre los principales beneficios de manera directa a través de su consumo tenemos:

  • Estimula el sistema nervioso.
  • Le proporciona al organismo la energía suficiente y de esta manera evitar la fatiga.
  • Incrementa la oxigenación cerebral, estimulando la capacidad de memoria, análisis y capacidad cognitiva.
  • Ayuda a reforzar nuestro sistema inmunitario, el cual es en el encargado de combatir infecciones externas y prevenir la aparición de enfermedades.
  • Estimula la fertilidad, ayuda en los procesos metabólicos y estimula el crecimiento en los niños.
  • Ayuda a mantener hidratada la piel y recuperar su elasticidad. De esta forma el envejecimiento es retardado y mejora el aspecto de la piel.
  • La jalea real ayuda mejorar el sistema linfático, estimulando el flujo de la sangre en el útero.
  • Es antivírica, ayuda a controlar la presión sanguínea y tiene propiedades antifúngicas y antibacterianas.
  • Ayuda a normalizar el sistema endocrino.

Principales usos medicinales de la jalea real

Como dijimos previamente, la jalea real es un superalimento el cual es producido por las abejas y gracias a diversas investigaciones clínicas, se ha logrado confirmar su efectividad para el tratamiento de diversas enfermedades y para proteger la salud.

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Jalea real para la fatiga

Debido a su alto contenido energético y valor nutritivo la jalea real es un excelente revitalizante y tónico altamente efectivo, para el tratamiento de personas con fatiga mental y física.

Actualmente es muy utilizada para fortalecer el sistema inmune en pacientes con cuadros de anemia.

Jalea real para la testosterona

Gracias a las bondades de la jalea real, es posible incrementar significativamente los niveles de testosterona en los hombres. A su vez, sirve para incrementar el nivel de estrógeno durante la menopausia en las mujeres.

Podríamos decir que prácticamente la jalea real reduce y elimina los síntomas asociados a la menopausia. Además, dicha jalea contiene grasas conocidas como esteroles, las cuales sirven para alterar las funciones de las hormonas en el organismo.

La jalea real para la tiroides

La jalea real sirve para controlar los niveles hormonales, ayudando a regular el funcionamiento de las glándulas. Por esta razón, si tienes problemas relacionados con la tiroides, debes consumir de forma moderada la jalea real.

Jalea real para subir las defensas

Cuando ocurren cambios bruscos de temperatura o en el clima, el organismo por lo general se ve afectado.

En este caso el uso de la jalea real ayuda a aumentar las defensas, es un excelente revitalizante, mejora la energía del cuerpo y provoca que la persona se sienta mejor; luego de tener poco tiempo consumiendo este superalimento.

Para poder ver los resultados es fundamental consumir la jalea real de manera continua, su impacto permanece en el tiempo ya que su efecto no es inmediato.

Beneficios para la presión alta

También tiene excelentes propiedades calmantes que ayudan a controlar la presión sanguínea, debido a que ayudan a calmar los vasos sanguíneos en aquellas personas que tienen este tipo de problemas.

Esto se debe principalmente a los antioxidantes en la jalea real, como por ejemplo la quercetina. Si eres parte de este grupo de personas, definitivamente la jalea real será tu mejor apoyo.

Jalea real para la fertilidad

Es excelente para problemas relacionados con la fertilidad en el hombre, principalmente por la royalactina, la cual es una proteína que ayuda a incrementar el movimiento de los espermatozoides, es decir, los vuelve más activos.

La jalea real para la memoria

Gracias a la gran cantidad de royalactina en la jalea real, en las células se activan los patrones biológicos, ayudando a regenerar los tejidos afectados por el desgaste muscular.

Por lo general la jalea real es utilizada para el tratamiento de los síntomas relacionados con el Alzheimer, enfermedad donde son afectadas las neuronas y disminuye el volumen del cerebro.

Beneficios para la depresión

Una excelente forma de combatir la depresión tanto en mujeres, hombres y niños es a través de la medicina natural, incluyendo la jalea real.

Esto se debe principalmente a los componentes activos en este superalimento, ayuda a disminuir los efectos de la depresión. 

La jalea real para el resfriado

Durante mucho tiempo las personas han utilizado la jalea real como remedio natural, gracias a sus magníficas propiedades.

Es posible mezclar la jalea con otros productos naturales, para aliviar enfermedades comunes como la gripe o resfriado en adultos y en niños.

La jalea real ayuda a disminuir la producción de nasal y mejora los síntomas relacionados con la tos. También a disminuir el dolor de garganta, es un excelente antitusígeno, principalmente si la miel es consumida en ayunas.

Usos en cosmética de la jalea real

La jalea real contiene excelentes propiedades regeneradoras, hidratantes y reduce la caída del cabello.

El extracto de jalea es usado para la fabricación de una gran variedad de cosméticos naturales, por ejemplo: jabones, cremas y geles que le darán a tu piel una apariencia saludable y radiante.

El cabello también se beneficia con las propiedades de la jalea real, el uso frecuente puede darle brillo y sedosidad al cabello.

Gracias a estas increíbles propiedades la jalea real es muy utilizada para retrasar los signos normales del envejecimiento; es un ingrediente común en productos de belleza, refuerza las defensas frente a las bacterias cutáneas que provocan infecciones y alergias, además de regenerar las fibras.

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Para las arrugas

La jalea real contiene gran cantidad de vitaminas y lípidos, por esta razón es excelente para mantener suave, elástica e hidratada la piel.

Por eso es perfecta para tratar el envejecimiento de la piel y por sus propiedades regeneradoras. Como bien sabes la piel de la cara es bastante frágil y por eso reacciona al calor, al frío, al viento, rayos solares y otros factores externos.

Jalea real para las ojeras

Una de las zonas del rostro que envejece más rápido es el contorno de los ojos, esto se debe a que la piel en esta parte del rostro es demasiado fina, sin olvidar que aquí se concentra menor cantidad de glándulas sebáceas.

Por esta razón, es bastante común la aparición de ojeras, las cuales son una clara señal de tu estado de ánimo. Puedes reducirlas simplemente con utilizar algunas porciones de jalea real.

Usos de la jalea real para el acné

Puede que en ocasiones sea algo complicado controlar el acné, por eso puede convertirse en una verdadera pesadilla de belleza. Una excelente forma de combatir el acné es preparar una sencilla mascarilla con ingredientes naturales como la jalea real.

Es rica en propiedades antisépticas, es perfecta para controlar las espinillas y puntos negros, ayuda a regenerar tu piel.

Combate las espinillas y puntos negros en el rostro con una crema de jalea real, la cual te ayudará a remodelar los tejidos.

Jalea real para el cabello

Por lo general, se utiliza ampliamente para nutrir tu cabello y gracias a sus propiedades hidratantes. Si quieres lucir un cabello sedoso y saludable, definitivamente debes aprovechar los beneficios de la jalea real para el cabello y también para el cuero cabelludo.

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¿Cómo conservar la jalea real de forma adecuada?

Para mantener las propiedades de la jalea real debes almacenarla en frascos de vidrio herméticos, preferiblemente oscuros y bien sellados para evitar que la luz degrade el producto.

Además, lo más recomendable es almacenar la jalea real en el refrigerador, debe consumirse en poco tiempo ya que de esta manera se evita la pérdida de sus propiedades, principalmente si el almacenamiento no es el apropiado.

Es de destacar que la jalea real natural se puede conservar almacenada durante más tiempo y también mantiene intacto su sabor.

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Efectos secundarios de consumir jalea real

Debido a que la jalea real concentra múltiples nutrientes, es necesario cuidar muy bien la dosis a consumir, ya que el consumo excesivo puede tener ciertas contraindicaciones.

Si la persona es alérgica algún tipo de polen, el consumo de la jalea real puede ocasionarle urticaria o algún otro síntoma más grave. De allí la importancia de tener precaución en el consumo.

Por lo general, la jalea real se debe consumir de forma moderada en la mañana en dosis bajas antes de desayunar. El consumo diario no debe exceder los 1000 mg, el tratamiento debe realizarse un máximo de 6 semanas y descansar al menos durante un mes.

Las personas que padecen de crisis asmáticas pueden tener dificultad para respirar o irritación en la piel. También puede ocasionar malestares estomacales, náuseas, diarreas o mareos.

Normalmente las personas hipertensas no deben consumir la jalea real, ya que puede afectar la presión arterial, generando taquicardias. En este tipo de pacientes lo mejor es consultar a un médico antes de comenzar a consumir la jalea real.

En términos generales, la jalea real es realmente un superalimento con magníficas propiedades que ayudan a proteger nuestra salud siempre que el consumo y uso sea el adecuado.

 

Martín Reid

Apicultor, experto en sostenibilidad, apasionado por los huertos, el cultivo de alimentos orgánicos y las hierbas medicinales. Escribe para "El Horticultor" desde 2014.