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Huerta en una prisión produce 400 cajas de alimentos por mes

Trabajan diariamente, reciben salarios, han reducido la violencia y producen sus propios alimentos, el excedente, donado a caridad.

Es sumamente positivo cuando una alternativa sostenible surge y cambia la rutina y los hábitos de un grupo en particular. En el Presidio ubicado en la ciudad de Uberlândia, Minas Gerais, Brasil, por ejemplo, hay un jardín construido y cultivado por los detenidos que transforma su relación con la naturaleza y garantiza una fuente natural y orgánica de alimentación diaria.

Cada mes, más de 400 cajas de hortalizas se producen dentro de los muros por un grupo de internos que van desde 15 a 25 personas por día. Además, la preservación del medio ambiente también está presente, ya que hay una estructura para captar agua de lluvia, lo que representa un importante ahorro de agua de riego. Este trabajo diario, según la Junta del Departamento de administración de prisiones de Brasil, es responsable de que el índice de reincidencia criminal baje al 1% entre los reclusos que participan en el cultivo de vegetales.

Se producen y consumen alimentos tales como lechuga, repollo, rúcula, col rizada, pepino, brócoli, mostaza y también algunas hierbas medicinales y arboles frutales. Todo es coordinado por personal de la prisión, quienes afirman que la seguridad en la vida cotidiana también se ha mejorado gracias al trabajo de los presos en el huerto.

Parte dos incontáveis tons de verdes na plantação do Presídio Professor Jacy de Assis.

http://seds.mg.gov.br/

Martín Reid

Apicultor, experto en sostenibilidad, apasionado por los huertos, el cultivo de alimentos orgánicos y las hierbas medicinales. Escribe para "El Horticultor" desde 2014.

4 comentarios en «Huerta en una prisión produce 400 cajas de alimentos por mes»

  • Es bueno que tengan trabajo en las cárceles, acortan el dia, producen, ganan su plata que les sirve para los gastos internos y pueden ayudar a su familia

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  • la idea es buenisima pero pagarles un salario y que tambien se lo coman… un exceso, tendrian que plantar para comer y listo, los de afuera, que no cometieron ningun crimen no tienen esa opcion…

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  • Felicitaciones por el trabajo tan bonito ejemplo a seguir
    El trabajo colectivo y en equipo en este momento de crisis donde se reúnen los esfuerzos donde se deben compartir todas los conocimientos el intercambio de saberes la búsqueda de políticas públicas para la agricultura la búsqueda de semillas nativas de acuerdo ala region

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  • Ojala muchos gobiernos imiten este ejemplo. Lo peor para un preso y para cualquier ser humano es tenerlo hacinado y sin hacer nada. Hay que darles la oportunidad de que aprendan un oficio y sean utiles para ellos mismos.

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