AlimentaciónSalud

Médico norteamericano receta alimentos orgánicos en lugar de remedios

El Dr. Garth Davis ha descubierto que después de años de tratar a personas por obesidad, presión arterial alta y diabetes, gran parte de esto se debe al estilo de vida del paciente.

Davis es el director médico de cirugía del Memorial Hermann Memorial City Medical Center .

«Como médicos, realizamos cirugías o recetamos medicamentos a nuestros pacientes para mejorarlos», dijo Davis. «¿Por qué no también educarlos sobre la alimentación saludable y hacer que las frutas y verduras frescas estén disponibles?

Davis se acercó a Kristina Gabrielle Carrillo-Bucaram , fundadora y cooperadora principal de Rawfully Organic, la cooperativa de alimentos orgánicos sin fines de lucro más grande de Estados Unidos con sede en Houston.

«El Dr. Davis y yo estamos de acuerdo en que comer alimentos crudos ricos en fibra, orgánicos, maduros y coloridos debe ser parte de la rutina diaria de todos», dijo Carillo-Bucaram.

En lugar de recetar medicamentos, ¿por qué no hacer una receta de frutas y verduras frescas?

 

 

Médico norteamericano receta alimentos orgánicos en lugar de remedios

Carrillo-Bucaram a través de su cooperativa empaca las cajas con frutas como manzanas, naranjas y plátanos; Los productos vegetales incluyen una cabeza de lechuga romana, apio, zanahorias y tomates.

Una caja cuesta $ 25, pero si tiene una receta, se reembolsan $ 10.

La Fundación Memorial Hermann financia el reembolso de $ 10.

«Tenemos talonarios de recetas reales que estamos comenzando a entregar a los médicos para que puedan usarlos», dijo Davis.

«Creo que algunos otros médicos han expedido recetas», continuó Davis. “Me gustaría que más médicos escribieran las recetas. Hipócrates dijo: ‘Deja que la comida sea tu medicina y la medicina sea tu comida’. Las verduras y frutas son una alternativa para su uso en el tratamiento de enfermedades «.

Los pedidos deben realizarse en línea (rawfullyorganic.com), antes de las 9 am del martes antes de la recogida. Las personas que no tienen receta también pueden pedir el producto, pero no hay reembolso de $ 10.

 

Médico norteamericano receta alimentos orgánicos en lugar de remedios

La Farmacia está abierta desde octubre de 2014 y ha cambiado la vida de innumerables personas. ¿No sería increíble que todos los hospitales adoptaran un programa como este?

 

https://www.youtube.com/watch?v=-IlOKdH3kmc&feature=youtu.be

 

 

¿Cómo cambiaría la atención médica si más médicos promovieran una vida orgánica saludable? Háganos saber sus pensamientos en los comentarios a continuación.

Martín Reid

Apicultor, experto en sostenibilidad, apasionado por los huertos, el cultivo de alimentos orgánicos y las hierbas medicinales. Escribe para "El Horticultor" desde 2014.