Hierbas Medicinales

Té de perejil para los riñones: Beneficios y propiedades del té de perejil

¿Has oído hablar de los beneficios del té de perejil para los riñones? Tradicionalmente, la infusión preparada con las hojas de la hierba está indicada para desintoxicar los riñones y para el tratamiento de infecciones urinarias. Pero, ¿tienen fundamentos estas propiedades?

En este artículo descubrirás la respuesta a esta pregunta y cuáles son los principales beneficios y contraindicaciones para el uso de el perejil.

¿Es cierto que el té de perejil es beneficioso para los riñones?

Sí, el té de perejil realmente hace bien para la salud de los riñones. Se utiliza para este propósito en la medicina tradicional, porque se considera un purificador de la sangre y puede disolver cálculos renales.

Lo que sucede es que el perejil contiene sustancias con efectos diuréticos. Es decir, los fitoquímicos presentes aumentan el volumen de orina, ya que aumentan la tasa de filtración de la sal en la sangre.

Con esto, los riñones han filtrado más sangre a lo largo del día. Causando la eliminación de sustancias nocivas en el tracto urinario que puede causar infecciones, fibrosis renal e incluso cálculos e insuficiencia orgánica.

Además, el perejil es rico en antioxidantes y vitamina C, sustancias capaces de expulsar impurezas que pueden acumularse en las vías urinarias, evitando muchos problemas graves.

Otro gran beneficio es la acción efectiva del té contra algunos tipos de bacterias que llegan al tracto urinario, aumentando el riesgo de infecciones.

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Principales beneficios del Perejil

Vimos que el té de perejil es rico en sustancias que mejoran la salud de los riñones. Sin embargo, el consumo de esta hierba todavía trae varios otros beneficios para el organismo.

Descubra en los siguientes temas cuáles son los otros efectos beneficiosos de el perejil que es rico en vitamina K y propiedades medicinales.

Rico en sustancias antioxidantes

Las hojas de perejil son extremadamente ricas en sustancias antioxidantes. Por ejemplo, es posible encontrar flavonoides, carotenoides, ácido ascórbico y compuestos volátiles. Todas estas enzimas actúan reduciendo la acción de los radicales libres en el cuerpo hasta en un 65%.

A largo plazo, el consumo de alimentos antioxidantes ayuda a reducir el riesgo de desarrollar diversas enfermedades. Además, protege el cuerpo del envejecimiento prematuro y la degradación natural de las células, que puede ser causada por una mala alimentación.

Ayuda en el control de la glucosa

El té de perejil es un potente antidiabético. Esto se debe a que, la hierba tiene acción antioxidante, disminuyendo la oxidación de las células responsables de liberar la insulina, la hormona que promueve la digestión del azúcar.

De esta manera, los niveles de glucosa en sangre disminuyen naturalmente. Causando que se atenúe el daño causado por la descarga de esta sustancia en la sangre.

Al mismo tiempo, el té puede proteger el corazón y el hígado del daño causado por la glucosa. Por lo tanto, el perejil se considera una opción para aquellos que no sufren de diabetes, pero tiene niveles de azúcar en la sangre más altos que lo normal.

Alivia el dolor

Debido a la presencia de compuestos antioxidantes y su acción anti-espasmódica, el té de esta hierba se convierte en un analgésico natural.

Los antioxidantes protegen las células del daño, mientras que las sustancias antiespasmódicas disminuyen las contracciones musculares. Acciones bastante comunes en episodios de dolor, debido al aumento del flujo sanguíneo en la región afectada.

Además de eso, algunos componentes fitoquímicos que se encuentran en el perejil logran liberar sustancias responsables de la percepción del dolor. De esta manera, hay un alivio natural y sin los efectos secundarios presentes en los medicamentos sintéticos.

Fortalece el sistema inmunológico

Otra razón para consumir té de perejil es su capacidad para fortalecer el sistema inmunológico. En primer lugar, es necesario saber que hay varias sustancias que actúan mejorando la acción de las células de defensa en el cuerpo.

Algunos de estos son antioxidantes y vitamina C. Ambos se encuentran en grandes cantidades en hojas de perejil. De esta manera, consumir la hierba en forma de infusión o en natura estimula la formación y acción de los anticuerpos.

Con esto, el organismo está más preparado para actuar contra infecciones y otros problemas. Haciéndote menos susceptible a enfermarte.

Regula la menstruación

Algunas de las sustancias que se encuentran en las hojas de perejil tienen la capacidad de regular el ciclo menstrual. Esto sucede gracias a la estimulación del estrógeno, hormona femenina vinculada al control de la ovulación.

De esta manera, las mujeres pueden consumir té de perejil para tratar problemas relacionados con el período menstrual, disminuir los dolores durante el período o aumentar la fertilidad.

Combate las bacterias

El perejil está tradicionalmente indicado para tratar las infecciones del tracto urinario,principalmente debido a su efecto antibacteriano.

En otras palabras, las sustancias que se encuentran en las partes aéreas de la hierba pueden inhibir el crecimiento de varios tipos de bacterias, especialmente aquellos que atacan los riñones, hígado y estómago.

Actúa en la lucha contra las infecciones

Gracias a la combinación de efectos antioxidantes y antibacterianos, el perejil presenta una fuerte acción antiinflamatoria. En primer lugar, es necesario saber que la inflamación es la respuesta de defensa del organismo contra lesiones.

Se produce debido a la acumulación de células de defensa en el sitio afectado y el aumento del flujo sanguíneo en la región. Lo que da el efecto rojo, caliente y dolorido que la inflamación deja en el sitio afectado.

Gracias a la acción de los antioxidantes, que disminuyen la acción de los radicales libres, este proceso se atenúa. Además, las propiedades antibacterianas contribuyen a la expulsión del elemento que está causando el proceso inflamatorio.

Rico en vitaminas y minerales

En una sola taza de té es posible encontrar más de 10 veces los niveles diarios de vitamina K y más de lo recomendado por día para las vitaminas A y C. También se encuentran el complejo de vitamina B, como B3, B5, B6 y B9 o folato.

Minerales como calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio y zinc también se pueden encontrar en esta hierba. Además de cobre, selenio y manganeso en pequeñas cantidades, pero que son absorbidos por el organismo.

Todo esto con pocas calorías,porque el equivalente a 60 gramos (o una taza de perejil) contiene sólo 21 calorías.

Protege el cerebro

Un estudio realizado en 2016 indicó que el té de perejil puede ayudar a reducir el daño cerebral causado por la oxidación de las células. Parte de estos beneficios está relacionado con la gran cantidad de antioxidantes presentes en la hierba.

Por lo tanto, el perejil contribuye al aumento de las conexiones entre las neuronas, previniendo la aparición de enfermedades degenerativas y mejorando la memoria a largo plazo.

Disminuye los riesgos de accidentes cardiovasculares

Por último, consumir té de perejil diario puede reducir los riesgos de accidentes cardiovasculares. Gracias a la acción de los carotenoides, que actúan disminuyendo la presión arterial y los espasmos cardíacos.

Además, inhibe la acción de los radicales libres, protegiendo las células del corazón del sufrimiento y la acumulación de plaquetas. Con esto, el órgano permanece sano durante más tiempo y puede regenerarse mejor después de sufrir daños.

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¿Cómo preparar té de perejil?

¿Has visto los beneficios del té de perejil para el organismo y quieres añadirlo a tu vida diaria? Bueno, ya sabes, es muy fácil de preparar.

Un consejo importante es siempre que sea posible utilizar hojas frescas de la hierba, para mantener mejor las propiedades medicinales del perejil.

Ingredientes:

4 cucharadas (sopa) Bien llenas de hojas de perejil
2 tazas de agua.

Modo de preparación:

Lleva el agua al fuego hasta que hierva. Una vez hecho esto, apague el fuego y agregue el perejil. Poco después, cubra la olla y déjela reposar durante 10 minutos. Una vez terminado el tiempo, sólo tiene que colar las hojas y el té está listo para ser tomado.

Idealmente, la infusión se consume sin azúcar. Sin embargo, no todo el mundo puede apreciar el sabor notable de el perejil. Por esta razón, puede preparar la bebida mezclando limón, canela, jengibre o miel .

Todos estos ingredientes ayudan a maximizar los efectos positivos del perejil mientras se disfraza el fuerte sabor de la hierba.

¿Cuándo y cómo se debe consumir?

Lo ideal es consumir el té como máximo tres veces al día. Siempre después de las comidas, para que se puede absorber rápidamente.

Para problemas renales, este tratamiento debe realizarse durante un período de 30 días. Después de ese tiempo, usted debe mantener un período de más de 30 días para la desintoxicación, en el que debe permanecer sin consumir perejil.

Este proceso sirve para evitar sobredosis y problemas relacionados con reacciones alérgicas en personas más sensibles.

Precauciones y contraindicaciones

Debido a que es una hierba utilizada con fines culinarios, el perejil se considera segura para el consumo. Sin embargo, el té de perejil debe tomarse con cuidado.

En primer lugar, no es el momento de consumir té poco antes o después de los procedimientos quirúrgicos. Debido a la acción hipoglucemica.

El perejil no debe ser consumido junto con anticoagulantes, porque puede potencializar los efectos de estos medicamentos en el cuerpo.

Mujeres embarazadas o en la lactancia también deben evitar el perejil, ya que puede ser abortivo o disminuir la producción de leche. Todo esto, debido al aumento de estrógeno, que favorece la ovulación.

Incluso si la principal indicación del té de perejil es para los riñones, no debe ser tomado por aquellos que sufren de problemas crónicos que afectan a este órgano. Esto debido al poder estimulante, que puede comprometer la musculatura del órgano e incluso conducir a mayores problemas

Martín Reid

Apicultor, experto en sostenibilidad, apasionado por los huertos, el cultivo de alimentos orgánicos y las hierbas medicinales. Escribe para "El Horticultor" desde 2014.