10 verduras de rápido crecimiento que puedes cosechar en poco tiempo
Para todos los Huerteros entusiastas e inquietos que no pueden soportar la larga espera de productos frescos, hemos reunido algunos de los alimentos de rápido crecimiento para que disfrutes rápidamente.
1. Berro de jardín – 14 días
Listo para cosechar en tan solo dos semanas, el berro de jardín se puede plantar a principios de la primavera, tan pronto como se pueda trabajar el suelo. También un ahorrador de espacio en el jardín.
2. Rábanos – 21 días
Tubérculo fácil de cultivar que se puede plantar varias veces en una estación de crecimiento.
Las semillas de rábano se pueden plantar tanto en primavera como en otoño, pero el crecimiento debe suspenderse en pleno verano, cuando las temperaturas suelen ser demasiado altas.
3. Cebollas de Verdeo – 21 Días
Las cebollas verdes son plantas de rápido crecimiento que se pueden recortar a su base una y otra vez durante toda la temporada. Una vez que sus brotes verdes alcanzan una altura de 15cm, están listos para la primera ronda de cosecha.
4. Tatsoi – 25 días
Las hojas de tatsoi se pueden cosechar cuando alcanzan 10cm de largo, o puede esperar los 40 días completos para que el Tatsoi madure a tamaño completo.
5. Lechuga – 30 días
Otra verdura de clima frío que prefiere temperaturas entre 15°C y 21°C, las semillas de lechuga deben sembrarse a principios de primavera y finales de verano.
Las variedades de lechuga de hoja como la hoja verde y la hoja roja se encuentran entre las más fáciles de cultivar y son más tolerantes al clima cálido. Plantar nuevas semillas cada 14 días proporcionará una cosecha continua.
6. Espinacas – 30 días
7. Kale – 30 días
8. Remolachas – 35 a 60 días
9. Zuccini 40 a 50 días
10. Acelgas – 45 días
Fuentes:
