Cómo hacer un Refrigerador de arcilla, que enfría tus alimentos sin electricidad
El tema de la ecología cada día es más importante para cuidar el medioambiente y por supuesto, al planeta. Sin embargo, si lo que estás buscando es ahorrar electricidad, tener una opción ecológica para conservar tus alimentos, pues entonces un refrigerador de arcilla o nevera de arcilla es lo que necesitas. Hoy, vamos a explicarte cómo hacerlo y todos los beneficios de tener uno.
¿Qué es un refrigerador de arcilla?
Un refrigerador de arcilla, también conocido como una nevera de arcilla o zeer pot, es un dispositivo de refrigeración que utiliza la evaporación del agua para mantener los alimentos frescos y refrigerados.
Esta opción ecofriendly es utilizada en áreas con clima cálido y seco, donde la refrigeración convencional es difícil de mantener debido a la falta de energía eléctrica. Incluso en muchos casos, se llega a utilizar en los campos.
¿Los alimentos pueden malograrse en una nevera de arcilla?
En climas cálidos, la comida no se mantiene fresca por mucho tiempo. Los tomates se malogran en solo dos días. Después de cuatro días las zanahorias y el pepino están podridos.
Con esta sencilla tecnología, la misma verdura puede durar hasta 20 días. Este refrigerador completamente natural ofrece una alternativa para la conservación de los alimentos sin necesidad de electricidad.
¿Hasta cuántos grados centígrados en frío puede alcanzar una nevera de arcilla?
La temperatura que puede alcanzar un refrigerador de arcilla o zeer pot, es muy relativa, ya que puede determinarse por factores como: la humedad ambiental, la cantidad y tipo de alimentos almacenados y la cantidad de agua presente en la arena dentro del refrigerador.
No obstante, se estima que la temperatura interior de un refrigerador de arcilla puede bajar hasta unos 8 a 15°C por debajo de lo que sería la temperatura ambiente.
¿Es económico hacer y mantener un zeer pot?
Sí, hacer y mantener un zeer pot es económico en comparación con otros tipos de refrigeradores convencionales que requieren electricidad y un alto mantenimiento. Recordemos que la elaboración o fabricación de este tipo de nevera ecofriendly, resulta perfecto.
Guía paso a paso para hacer un Zeer Pot o Refrigerador de arcilla
Es un simple refrigerador hecho de materiales locales. Consiste en una olla de barro colocada dentro de otra, con una capa de arena húmeda en medio. A medida que la humedad se evapora, enfría la olla interior, manteniendo hasta 12 kg de frutas y verduras frescas por más tiempo.
https://youtu.be/LfKgOpJc7Ps
Hay muchas formas de cuidar el medioambiente y hasta reducir nuestros consumos, como lo es en este caso la electricidad. Así que antes de irte, te recomendamos leer el siguiente artículo: Sistema de aire acondicionado por embudos de arcilla para un enfriamiento natural.
Hacer una nevera de arcilla nunca fue tan fácil y con esta guía paso a paso, ya no solamente conoces sobre cómo funciona, sino que también, ya podrás elaborar la tuya.