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Sikkim, El Primer Estado 100% Orgánico del Mundo

El estado se vuelve 100% orgánico. La vida silvestre regresa, el rendimiento de los cultivos mejora, los turistas acuden en masa.

Los gobiernos de todo el mundo están mirando hacia el estado indio de Sikkim para ver si lo orgánico es viable.

Hasta ahora, todas las señales indican que sí.

El estado prohibió la importación de todos los pesticidas, herbicidas, fertilizantes sintéticos y OGM en 2003, convirtiéndose en el primer estado orgánico completamente certificado del mundo en 2016.

El estado de Sikkim en la India prohíbe los agrotóxicos, La vida silvestre, los cultivos y el turismo florecen.

Al principio, los agricultores lucharon contra la transición, con fuertes descensos en los rendimientos de los cultivos, pero el gobierno prometió que las cosas mejorarían a largo plazo y compensarían sus pérdidas.

Una década y media después, «el estado cubierto de nubes está comenzando a ver los dividendos» de su inversión, informa The Washington Post.

El estado de Sikkim en la India prohíbe los agrotóxicos, La vida silvestre, los cultivos y el turismo florecen.

En tres años su cosecha volvió a ser lo que solía ser, dice el agricultor en el siguiente informe de BBC News:

 

Y ahora el rendimiento para la mayoría de los cultivos es en realidad más alto que durante los días de la agricultura convencional, según un informe del Centro de Investigación sobre Globalización.

Los rendimientos de frutas han aumentado un 5%, y el cardamomo de cultivos comerciales del estado ha aumentado un enorme 23%.

Eso es en parte gracias a la recuperación de las poblaciones de polinizadores. Dado que los pesticidas han desaparecido, se informa que la vida silvestre de todo tipo está regresando.

La región cuenta con 500 especies de mariposas, 4.500 tipos de plantas con flores y fauna rara como el panda rojo, el oso del Himalaya, los leopardos de las nieves y los yaks.

El turismo también está en aumento, precisamente un 70% desde que el estado se volvió completamente orgánico. Los turistas viajan desde todas partes para ver la belleza natural y la generosidad del antiguo reino de Sikkim, que se convirtió en un estado indio en 1975.

El estado de Sikkim en la India prohíbe los agrotóxicos, La vida silvestre, los cultivos y el turismo florecen.
El estado de Sikkim en la India prohíbe los agrotóxicos, La vida silvestre, los cultivos y el turismo florecen.
Cualquier persona usando pesticidas en Sikkim podría recibir una multa de $ 1400 o pasar tres años en prisión.

¿Por qué el gobierno toma la agricultura orgánica tan en serio?

Para «mantener la buena salud del suelo, proporcionar alimentos de calidad a las personas, proporcionar agua y aire libres de químicos a las personas, y también conservar la rica biodiversidad del estado», dice la secretaria de agricultura de Sikkim en el video de arriba.

El país densamente poblado de la India ha tenido que aprender de manera difícil lo que la agricultura industrial hace a los ríos, el suelo, la calidad del aire y la salud general de sus habitantes.

El gobierno de Sikkim quiere intentarlo de otra manera.

El gobierno de India planea replicar el modelo orgánico en Sikkim en otras partes del país, según el informe de la BBC.

Martín Reid

Apicultor, experto en sostenibilidad, apasionado por los huertos, el cultivo de alimentos orgánicos y las hierbas medicinales. Escribe para "El Horticultor" desde 2014.