Médico norteamericano receta alimentos orgánicos en lugar de remedios

El Dr. Garth Davis ha descubierto que después de años de tratar a personas por obesidad, presión arterial alta y diabetes, gran parte de esto se debe al estilo de vida del paciente.

Davis es el director médico de cirugía del Memorial Hermann Memorial City Medical Center .

«Como médicos, realizamos cirugías o recetamos medicamentos a nuestros pacientes para mejorarlos», dijo Davis. «¿Por qué no también educarlos sobre la alimentación saludable y hacer que las frutas y verduras frescas estén disponibles?

Davis se acercó a Kristina Gabrielle Carrillo-Bucaram , fundadora y cooperadora principal de Rawfully Organic, la cooperativa de alimentos orgánicos sin fines de lucro más grande de Estados Unidos con sede en Houston.

«El Dr. Davis y yo estamos de acuerdo en que comer alimentos crudos ricos en fibra, orgánicos, maduros y coloridos debe ser parte de la rutina diaria de todos», dijo Carillo-Bucaram.

En lugar de recetar medicamentos, ¿por qué no hacer una receta de frutas y verduras frescas?

 

 

Médico norteamericano receta alimentos orgánicos en lugar de remedios

Carrillo-Bucaram a través de su cooperativa empaca las cajas con frutas como manzanas, naranjas y plátanos; Los productos vegetales incluyen una cabeza de lechuga romana, apio, zanahorias y tomates.

Una caja cuesta $ 25, pero si tiene una receta, se reembolsan $ 10.

La Fundación Memorial Hermann financia el reembolso de $ 10.

«Tenemos talonarios de recetas reales que estamos comenzando a entregar a los médicos para que puedan usarlos», dijo Davis.

«Creo que algunos otros médicos han expedido recetas», continuó Davis. “Me gustaría que más médicos escribieran las recetas. Hipócrates dijo: ‘Deja que la comida sea tu medicina y la medicina sea tu comida’. Las verduras y frutas son una alternativa para su uso en el tratamiento de enfermedades «.

Los pedidos deben realizarse en línea (rawfullyorganic.com), antes de las 9 am del martes antes de la recogida. Las personas que no tienen receta también pueden pedir el producto, pero no hay reembolso de $ 10.

 

Médico norteamericano receta alimentos orgánicos en lugar de remedios

La Farmacia está abierta desde octubre de 2014 y ha cambiado la vida de innumerables personas. ¿No sería increíble que todos los hospitales adoptaran un programa como este?

 

 

 

¿Cómo cambiaría la atención médica si más médicos promovieran una vida orgánica saludable? Háganos saber sus pensamientos en los comentarios a continuación.

Martín Reid

Apicultor, experto en sostenibilidad, apasionado por los huertos, el cultivo de alimentos orgánicos y las hierbas medicinales. Escribe para "El Horticultor" desde 2014.