Vecina cultiva alimentos en su vereda y promueve la huerta callejera

Una vecina de Paraná, Argentina, junto a su familia sembró una huerta en la vereda de su casa y trabajan para que el proyecto llegue a toda la ciudad.

Su objetivo es que el proyecto se replique.»Es un proyecto familiar, hemos decidido iniciar una huerta callejera, urbana. La idea es demostrarme a mí y a las personas que pasan por la calle que en un pequeño pedazo de tierra se pueden producir muchos alimentos», expresó a Elonce TV una vecina.

Imagen: reproducción YouTube El Once

«Mi hijo, junto a un amigo de él, son los principales creadores de la huerta. Trabajamos con madera reciclada, semillas. Seguimos los principios agroecológicos, permaculturales. El objetivo es poder armar una ecocuadra», dijo.

Sobre el proyecto ecobarrios, comentó que «junto a un grupo de amigas estuvimos en Brasil cuando se conmemoró el 15º aniversario de esta iniciativa. Un ecobarrio, nace con una ecocuadra, es decir la mía».

Imagen: reproducción YouTube El Once

En mi familia estamos consumiendo lo que plantamos y no llegamos a comer todo lo que se produce», mencionó.

Y agregó que «lo importante es que cada uno de nosotros puede ver germinar una semilla y después cosechar eso. Tenemos que trabajar sobre la conciencia de la soberanía alimentaria, que nuestros alimentos los podamos producir nosotros, para nuestras familias y vecinos».

Catalina Zimmermann

Fotógrafa, le encanta leer y escribir sobre temas ambientales y, por esta razón, ha estado escribiendo para "El Horticultor" desde 2018.