Té de carqueja, para qué sirve y cómo se prepara
Este té es conocido desde la época de nuestras abuelas. Con un sabor fuerte y amargo, el té de carqueja es uno de los favoritos para tratar los problemas hepáticos y digestivos en general.
Conocida científicamente como Baccharis trimera, la carqueja se considera una planta medicinal. Su té tiene un sabor amargo, se puede encontrar fácilmente a bajo coste y se utiliza generalmente para problemas digestivos o hepáticos.
Las propiedades fitoterapéuticas de esta planta están estudiadas desde hace tiempo.
Su extracto acuoso mostró efecto hipoglucemiante y hepatoprotector, también se validó su acción digestiva y de prevención de úlceras estomacales, ya que el extracto de la planta reduce la acidez gástrica.
Principales beneficios del té de carqueja
Protege el hígado
El consumo de té de carqueja puede proteger el hígado de los efectos nocivos del alcohol, ya que el extracto acuoso de la hierba tiene un efecto antioxidante, reduciendo el estrés oxidativo de las células.
Su acción hepatoprotectora se debe a los flavonoides, especialmente a la hispidulina, que es un potente antioxidante y actúa protegiendo el hígado.
Además de proteger el órgano, la planta mejora sus funciones y las de los riñones.
Es eficaz contra las bacterias
La planta también tiene actividad antimicrobiana, ya que tiene el potencial de combatir las bacterias Gram-positivas, comúnmente encontradas en los seres humanos y que pueden causar diversas enfermedades.
Ayuda al metabolismo
La carqueja combinada con otros tratamientos mejora el estado de quienes padecen el síndrome metabólico.
Este trastorno aumenta la presión arterial, el nivel de glucosa en la sangre y la grasa en la región abdominal, condiciones que elevan el riesgo de infarto y ataques cardíacos.
La hierba es capaz de reducir los niveles de insulina y la inflamación, contribuyendo al tratamiento del síndrome.
Es cardioprotector
El consumo de té de carqueja inhibe la acción dañina de los radicales libres liberados por los alimentos y los malos hábitos, como el tabaquismo. Estos son factores que aumentan el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas.
De este modo, la bebida puede revertir los efectos nocivos para el corazón y los riñones.
¿Cómo hacer el té de carqueja?
La forma más utilizada de tratamiento casero con plantas medicinales es el té por infusión.
En este procedimiento, la infusión se prepara añadiendo la hierba al agua hirviendo y dejándola reposar de 5 a 10 minutos. Hay que dejar que se caliente antes de consumirlo.
En el caso de la carqueja, la dosis recomendada es de 1 cucharada de la planta por cada litro de agua. Se debe consumir un máximo de 2 tazas de té de carqueja al día.
Recuerde que el té debe ser ingerido el mismo día de su preparación.
Contraindicaciones del consumo de carqueja
Aunque la carqueja puede tratar o actuar como coadyuvante en varios tratamientos, es necesario tener algunos cuidados. La planta tiene una baja toxicidad cuando se ingiere por vía oral, por lo que su consumo se considera seguro.
Sin embargo, su consumo debe ser evitado por las mujeres que están amamantando. Las mujeres embarazadas tampoco deben consumir el té, ya que la hierba tiene un efecto abortivo.
En caso de que esté tomando algún medicamento debe prestar atención. La nutricionista señala que la planta también tiene interacción farmacológica con los antihipertensivos, potenciando el efecto de la medicación.
Está indicado buscar ayuda médica al iniciar tratamientos con carqueja.
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