Yerba Mate ayuda a Adelgazar y Reduce el apetito
La yerba mate (Ilex paraguariensis) se produce usando las hojas de su arbusto, que puede alcanzar hasta 3.5 mts. de altura. Originaria de los ríos Paraná y Paraguay, es ampliamente cultivada comercialmente en Argentina (mayor productor del mundo, posee el 66% de la producción), Brasil (28%), Paraguay (6%) y Bolivia, pero se encuentra y se consume a lo largo de América del sur desde el siglo XIX.
Beneficios de la yerba mate para adelgazar
Esta yerba contiene mateina, un estimulante similar a la cafeína, que puede ayudar a aumentar la actividad del metabolismo y la disponibilidad de energía, ayudando a quemar grasa, sin causar los efectos secundarios del café. Además, la yerba mate retrasa la aparición de ácido láctico en los músculos, una afección que ocurre después de hacer mucho ejercicio. La acumulación excesiva de ácido láctico produce una sensación de incomodidad. Sin la acumulación de ácido láctico en el cuerpo es posible realizar más ejercicio, aumentando la capacidad del cuerpo para quemar grasa.
¿Qué efectos produce la yerba mate?
El mate contiene una serie de compuestos bioactivos, incluyendo cafeína, antioxidantes y otros nutrientes que pueden producir una serie de efectos en el cuerpo, entre los cuales destacan los siguientes:
- Estimulación: La yerba mate contiene mateína, lo que puede aumentar la energía, mejorar el estado de alerta y reducir la fatiga.
- Mejora del rendimiento físico: La mateina puede ayudar a mejorar el rendimiento físico, aumentando la resistencia y la capacidad de ejercicio.
- Antioxidantes: La yerba mate contiene una serie de antioxidantes que pueden ayudar a reducir el daño celular y prevenir enfermedades crónicas.
- Reduce el apetito: Algunos estudios sugieren que la yerba mate puede reducir el apetito y aumentar la sensación de saciedad, lo que puede ser útil para controlar el peso.
- Beneficios cardiovasculares: La yerba mate puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares debido a su capacidad para reducir la presión arterial y mejorar la función vascular.
¿Cómo es el árbol o planta de la yerba mate?
Muchas personas buscan información sobre la planta de la yerba mate o yerba mate planta, pero en realidad, este es un árbol de hoja perenne que crece principalmente en América del Sur, en países como Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay. La planta de la yerba mate puede alcanzar una altura de hasta 15 metros y tiene un tronco recto y delgado con una corteza lisa y marrón.
Las flores de la yerba mate son pequeñas, blancas y crecen en racimos cerca de las hojas. Los frutos son bayas rojas y brillantes, que contienen semillas de aproximadamente 3 milímetros de diámetro.
¿La yerba mate tiene cafeína?
Sí, contiene cafeína aunque para muchas personas e incluso expertos de la yerba mate, es conocida como mateína. La cafeína se presenta en sus hojas, y su cantidad varía según la forma de preparación y la cantidad utilizada. Además, la yerba mate también contiene otros compuestos activos que pueden proporcionar otros efectos estimulantes en el organismo.
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El mate tiene un sabor muy agradable y es una bebida tradicional de América del sur, no dejes la oportunidad de probarla una vez ya que podría convertirse en una de tus infusiones o tés favoritos.
