Cómo Cultivar Cúrcuma de manera Fácil

La cúrcuma es uno de los ingredientes más sanos que existen en el mundo. Va genial como antiséptico, es un anti-bacterias por excelencia, ideal para limpiar y curar heridas, además es un anti-inflamatorio natural excelente, siendo muy efectivo para el dolor de articulaciones y artritis. Los expertos incluso dicen que la cúrcuma tiene más de 600 aplicaciones medicinales que nos ayudarán al cuerpo, y 175 beneficios específicos para nuestra salud mental (depresión, etc.) Así que cultivar cúrcuma en casa debería de ser esencial, a penas necesita espacio!

Mejor cultiva tu propio cúrcuma en casa, y así no tendrás que comprar tantos ibuprufenos la próxima vez. Prueba las ventajas medicinales casi milagrosas de la cúrcuma:

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¿Cómo plantar cúrcuma en casa?

Primero debemos obtener un rizoma fresco que se encuentre brotando.

– Parte el rizoma más grande para tener un trozo más pequeño, que tenga uno o dos brotes.

– Llena la maceta con tierra orgánica, si es bio mejor, o con compost natural pero sin pasarnos para evitar incrementos del pH y EC de la tierra. El pH ideal debería rondar los 4.5 hasta 7.5. Podemos utilizar simples tiras para medir pH (baratas) o usar un medidor de pH digital a comprar en Growshops y pensados más para el cultivador más experimentado, o incluso de carácter más comercial, que se dedique al menudeo de cúrcuma.

– Coloca la planta de cúrcuma con presión, asegurando su correcto colocación, y procedemos a dar el primer riego suave con agua sin alto pH (preferiblemente en esta etapa de crecimiento usaremos agua con pH ideal de 6.0-6.2)

A la planta de cúrcuma plantada en casa le encanta el agua, así que la regaremos a conciencia (sin ahogarla). Lo ideal sería darle riego cada dos días.

Consejo: Para controlar si nuestra planta casera necesita de agua, meteremos el dedo 1 cm bajo tierra y sólo regaremos si la tierra está seca y no notamos el dedo húmedo.

¿Cómo recolectar o cosechar la cúrcuma?

Pues primero deberás esperar de 6 a 10 meses a que crezca “por debajo”. Una vez pasado ese tiempo, pues como las zanahorias ¡Agarras la planta por arriba y estiras con fuerza! Con suerte delante de ti podrás ver una hermosa pieza de cúrcuma. ¡Enhorabuena!

Ahora  lo único que te queda por hacer es cortar lo que necesites, y después volver a dejar la cúrcuma en la maceta. ¡Volverá a producir raíces!

Plagas y enfermedades de la cúrcuma

La cúrcuma es una planta que rara vez se preocupa por insectos o enfermedades. La planta puede desarrollar tizón foliar o manchas en las hojas, que es una infección de hongos que se inicia como manchas marrones. Las hojas finalmente se vuelven amarillas y caen. Un Fungicida casero y orgánico puede ayudar a controlarlo si se pesca muy pronto.

Fuentes: ecoremedios & gardeningblog

Joaquin Lima

Estudiante de Agronomía, Permacultor, escribe para el sitio desde 2014. Está particularmente interesado en la jardinería orgánica, la sostenibilidad ambiental y la autosuficiencia.

4 comentarios en «Cómo Cultivar Cúrcuma de manera Fácil»

  • el junio 2, 2019 a las 7:59 am
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    La cúrcuma que se compra ya en botellas sean de vidrio o plástico son de igual o menor calidad se que la sembrada por nosotros mismos tiene que ser de mayor calidad pero viviendo en un Estado de EU (Building)No es muy fácil cultivar por favor oriénteme al respecto y gracias por tan importante información PD Dónde se consigue la cúrcuma para poder plantarla en casa 🏡 Bonito día

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