¿Por cuánto tiempo puedo guardar las semillas? + Lista de variedades
Las semillas tienen una vida útil de almacenamiento, aquí abajo encontramos un listado de variedades junto con su tiempo estimado de vida.
Cuando alguien pregunta: «¿Cuánto tiempo duran las semillas de brócoli?«, Una respuesta segura es tres años, pero en condiciones ideales, sus semillas podrían brotar después de los cinco.
¿Cuales son las condiciones «ideales» para guardar semillas?
En un mundo perfecto, todos tendríamos refrigeradores con niveles de humedad perfectamente controlados en los que almacenar nuestras semillas. Nuestras semillas vivirían en este ambiente fresco, oscuro y seco, y 10 años después, esas primeras semillas de tomate que hubiéramos comprado entonces, todavía serían viables.
Tenga en cuenta que la forma en que se almacenan las semillas afectará su vida útil, las semillas se deben almacenar en un lugar fresco, seco y oscuro. Si las semillas se humedecen o se mantienen en condiciones cálidas, se mantendrán significativamente por menos tiempo. Solo alcanzará el extremo superior de la vida de la semilla que se muestra a continuación si las semillas están realmente secas y se mantienen en algún lugar en un paquete sellado hermético (no en papel) que se mantiene a una temperatura fresca y constante. Si tiene un armario debajo de las escaleras sin calefacción, eso es ideal, ya que se mantendrá bastante constante en temperatura durante todo el año.
¿Por cuánto tiempo se mantienen viables las semillas?
La tabla a continuación ofrece una indicación muy aproximada de los vegetales más comunes y la vida potencial de las semillas, si comienzan realmente buenas y secas.
Esparragos 3 años
Frijoles 3 años
Remolacha 3 años
Brócoli 3 años
Coles de bruselas 4 años
Repollo 4 años
Zanahorias 3 años
Coliflor 4 años
Apio 3 años
Acelga 3 años
Achicoria 4 años
Maíz (dulce) 2 años
Berro 5 años
Pepinos 5 años
Berenjena 4 años
Endibia 5 años
Kale 4 años
Colinabo 3 años
Puerros 2 años
Lechuga 3 años
Melones 5 años
Okra 2 años
Cebollas 1 año
Verduras orientales 3 años.
Chirivías 1 año
Guisantes 3 años
Pimientos 2 años
Rábanos 5 años
Rutabagas 4 años
Espinacas 3 años
Calabaza 4 años.
Tomates 5 años
Nabos 4 años
Sandia 4 años
PRUEBA DE GERMINACION:
Colocar en un plato papel secante o servilleta de papel. Humedecer y colocar un numero conocido de semillas (10 o 20). Cubrir con plástico y mantener húmedo con una temperatura ambiente de 20 °C. –
Si después de 7 días germinaron 9 de 10 (90%): SEMILLAS EN BUEN ESTADO
Si después de 7 días germinaron 5 de 10 (50%): NO CONVIENE SEMBRARLAS
¿Cómo cosechamos las semillas para que duren más tiempo?
Elegimos las plantas mas sanas y de buen porte, las regamos y abonamos para que no sufran. De esta forma tendrán mas flores y frutos de buen tamaño obteniendo una buena producción de semillas
Recolección de semillas
La cosecha de las semillas depende del tipo de hortaliza de la que se trate:
Hortalizas de fruto
Tomate, pimiento, berenjena, ají, zapallo, zapallito, sandia, melón, pepino y maíz.
Conviene elegir los algunos frutos y dejarlos madurar en la planta, cosechar, separar las semillas de la pulpa del fruto y lavar.
Dejamos secar en un lugar ventilado a la sombra.
Maíz: esperar a que la mazorca esté seca y dura. Arrancarla, cortar los extremos y desgranar la parte media para conservar.
Hortalizas de chaucha
Habas, arvejas y porotos
Dejamos que se sequen las chauchas en la planta. Cuando están quebradizas se separan las vainas y se dejan secar a la sombra.
Hortalizas de hoja, bulbo, tubérculo y raíz
Lechuga, acelga, espinaca, perejil, achicoria, puerro, repollo, albahaca, cilantro, apio, rabanito, zanahoria, remolacha, batata, papa, ajo, cebolla.
Dejamos que florezcan y se seque la flor. Hay que tener cuidado de recolectar la semiilla antes de que se desprenda de los restos secos de la flor.
Papa, batata y ajo:
Se guardan los mejores ejemplares.
Secado de las semillas
Se colocan las semillas sobre un trozo de tela o malla de alambre o sobre papel o cartón. Se ubican a la sombra o bajo un techo en un lugar seco. Tiempo: 2 o 3 semanas (moverlas periódicamente!). Esta practica es útil para evitar que la hume-dad de la semilla favorezca el ataque por parte de hongos y la pudrición.
Fuentes:
GardenBetty
GardeningChannel